Dove mangiare - Azienda Olearia Peddio -

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Dove mangiare

Il Territorio di Cuglieri

Dove Mangiare e Dormire:

Ristorante Tipico DESOGOS

Indirizzo: Via Cugia, 6 – Cuglieri (OR)
+39 0785 39660
Cululzones alla ricotta di pecora conditi con pomodoro fresco,  Gnocchetti sardi al pomodoro e pesto, Polcheddu arrosto, Cinghiale alle olive, Lepre.

Ristorante  LA MERIDIANA
Indirizzo: Via G. M. Angioj, 11 -  Cuglieri (OR)
+39 0785 39400
Cucina raffinata e creativa con specialità di pesce:  Pasta ai Ricci e e Bottarga, Astice.

Agriturismo S’ISPIGA
Indirizzo:
Loc. Tega – S.S. 292  Km. 97,400 – Cuglieri (OR)
+39 347 3022768  
+39 347 9392278

Agriturismo Pedramanna
Indirizzo: Località Ersat, Podere n.6 - Santa Caterina di Pittinuri – Cuglieri 09073 (Oristano)
Agriturismo "Pedramanna"
+39 366 / 4131036
+39 340 / 8376199
info@pedramanna.it
www.pedramanna.it

TEMA Vini e Country Resort & Spa Capo Nieddu
Podere n. 1 zona ex Etfas di Santa Caterina di Pittinuri
09073 Cuglieri (Oristano)
tel: +39 0785 850493
cell: +39 347 4662990 o 348 2935195
fax +39 0785 851696
www.caponieddu.it

Ristorante Pizzeria La scogliera
Indirizzo:Corso Alagon, 09073 S. Caterina di Pittinuri (OR)
Tel/Fax: +39 0785 38231


La Cucina:

CULULZONES
(ravioli) : pasta fresca con ripieno di ricotta e bietole,il tutto condito da uova prezzemolo e zafferano.
PANADAS : pasta sfoglia ripiena di favette fresche, piselli, carciofini, olive nere e pezzetti di carne bovina e suina precucinati in umido e quindi in forno.
FAE E LALDU : zuppa di fave, verdure selvatiche,olive olio e un piede di maiale.
POLCHEDDU: maialetto arrosto aromatizzato con rametti di mirto, stesso procedimento per agnello e capretto.
SEADAS : dolce di pasta sfoglia fatta da semola di grano duro e strutto, ripieno di formaggio vaccino fresco, scorze di limone e semolino. Va fritta e condita con miele o zucchero.


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